攝食量數據與食物碼之檢索

       國家攝食資料庫為提高使用者資訊服務的滿意度,增進電子資源的使用率,於106年規劃符合使用者需求的[攝食量檢索]與[食物碼檢索]之平台,使用者可依據個別需求以單選或複選形式獲取所需攝食量資料。

一、本資料庫[攝食量檢索]平台可供使用者選擇:

1.不同性別: 男、女及所有受訪者。


2.不同年齡層: 0 – 3歳 、 3 – 6 歳 、6 – 12 歲、13 – 15 歲、16 – 18 歲、19 – 65歲、65 歳以上及育齡婦女19 - 49歳。

3.攝食量數據:分為Consumer only 選項為Yes(實際有攝食量數據)與No(所有人受訪者之攝食量數據(Total)。


4.各層食物分類:第一層食物大類、第二層食物小類、第三層食物細項(核心清單)及第四層食物品項(延伸清單)之食物。

5.年度:106年度國家攝食資料庫攝食量資料,若須102-105年資料,請至資料下載區下載。

選擇後點選確認即可獲得攝食量,數據之呈現包含最大值、最小值、SD、N值、生重、熟重、性別、體重、年齡、網站所呈現之數據為已加權過的。​

資料說明:

  • 食物大類、食物小類、食物細項(核心清單)及食物品項(延伸清單)等四項之攝食量計算結果為包括攝食量為 0 者。
  • Consumer only 之食物大類、食物小類、食物細項(核心清單)及食物品項(延伸清單)攝食量結算結果則為已排除攝食量為 0 者之計算結果
  • 所有攝食量表所提供之攝食量其單位為每人每天之克數 (grams/person/day )
二、本資料庫[食物碼檢索]平台可供使用者選擇,各層食物分類:第一層食物大類、第二層食物小類、第三層食物細項(核心清單)及第四層食物品項(延伸清單)之食物碼。​
★ 數據標示為 [** ]:此攝食量N<5,請謹慎使用; [*]:此攝食量5<N<30,請謹慎使用
★ 攝食量檢索功能目前僅提供106年度之攝食量結果,若須查詢102、103
104及105年度攝食量結果,請至資料下載區下載。
★ 所有查詢均為參考使用,若有需要進一步資訊,請與本單位連繫